Massa Fusilli e 2 Queijos bebés e crianças | Introdução Alimentar

Aqui em casa eu e a Raquel, gostamos e volta não volta é o nosso almoço faço uma porção que dê para as duas, a verdade seja dita que a Raquel é como toda a criança “esquisitinha” para comer, come de tudo sim!

Mas odeio novidades, desde sempre, não come nada sem provar primeiro, ou antes de me dar a provar uma duas vezes…

Com a massa é das poucas exceções que existem, ela literalmente ataca um prato de massa sem me oferecer nada.

Massa Fusilli e 2 Queijos bebés e crianças

Indicação: a partir de 10 meses (e adultos)

Massa Fusilli e 2 Queijos bebés e crianças

Massa Fusilli e 2 Queijos bebés e crianças

1 Duas colheres de sopa de massa de fusilli (tricolor de preferência)

1 Um dente de alho

1 colher de chá com azeite

1 Colher de sobremesa de queijo branco queijo fresco (pasteurizado)

1 Colher de sobremesa de queijo Mozzarella ralado

1 Raminho de manjericão (fresco)

Massa Fusilli e 2 Queijos bebés e crianças
Massa Fusilli e 2 Queijos bebés e crianças

 

 

 

 

 

Coloque a água ao lume com quando ferver coloque a massa (7/8 minutos de cozedura para ficar al dente). Quanto estiver cozida, escorra e reserve.

Numa frigideira antiaderente, coloque o azeite e o dente de alho picado e deixe alourar retire do lume, junte a massa e mexa, adicione os dois queijos com a massa ainda quente para que se fundam, pique o manjericão e misture tudo muito bem.

Sirva morno com uma salda de tomate.

Dica: para adultos claro convém adicionar sal, eu gosto de colocar pimenta moída na hora, na hora que for saltear os alhos adicone quadradinhos de bacon.

Massa Fusilli e 2 Queijos bebés e crianças : Nutrientes

Massa: Aquilo que contêm em maior quantidade são hidratos de carbono que oferecem grande saciedade, por implicarem uma assimilação lenta, e energia ao organismo. Mas tem também: proteínas, cálcio, magnésio, potássio, fósforo, fibras e vitaminas auxiliam, no bom funcionamento do sistema intestinal, dá força e resistência ao nosso corpo.

Alho: De acordo com a medicina natural, o alho atua como expetorante, antigripal, desinfetante, anti-inflamatório, antisséptico tem também as vitaminas A, C, B2 e B6 e sais minerais como, ferro, iodo e silício.

Bom apetite,

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